鸡爪
产品特色：鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。
产品规格：40g-54g，55g-62g，63g以上，1kgx10袋，10kg/箱
烹饪方法：酸辣鸡爪。水烧开、放入鸡爪变色捞出对半切开:然后鸡爪在下冷水锅、水量没过鸡爪，小火焯12分钟、同时加入葱香菜白醋50克料酒50克，煮好放入冷开水中或者冰水中浸泡至完全冷却捞出。醋50克、料酒50克、香菜葱适量调味混合，放入鸡爪浸泡一晚上入味。
适销渠道：学校/快餐连锁店/小吃店/家庭/商超等。
